長尾 喜代美氏
シュガーバフ代表

［略歴］
立教大学卒業後、会社員を経て、シュガークラフトの本場・イギリスにて
Ｂａｔｈ　Ｃｏｌｌｅｇｅや、名門Ｂｒｏｏｋｌａｎｄｓ　Ｃｏｌｌｅｇｅで
シュガークラフトを学ぶ。
帰国後、会社員をしながら週末教室を4年続け、
2004年にシュガークラフトスタジオを池袋に開設。
教室運営の傍ら、さまざまなオーダー制作、イベント開催などを行っている。
一般社団法人日本シュガーアート協会を立ち上げ、以後役員。
国内外での受賞や世界大会でのデモンストレーションなど、活動は海外にも及ぶ。

［活動］
東京は池袋と目白の間、雑司が谷でシュガークラフトの日々を送っています。
レッスンもオーダー制作も承ります。
レッスンは、ウェディンググッズやウェディングケーキのクラスを開講。
アイシングクッキーやスイーツデコレーションのクラスもございます。
詳しくはFacebookをご覧ください。